アメリカといえばステーキ

cattlemensステーキハウス

初めてアメリカに着いた翌日、
会社でに米人に教えてもらって早速行った店。

ＮＹカット、Ｔボーン、プライムリブ　色々食べたけれど、
アメリカで食したアメリカの肉は美味しかったです。
日本で食べるような硬い肉ではなく、霜降りではないだけの肉。
今の冷凍技術だと、もっと柔らかいのかも・・・

年を取って段々と疎遠になった店でした。


肉と言えば牛なのが関西人の常識です。あとは名前で呼びます。
肉、豚、鳥、猪、鴨　等々。　一寸　勉強になりましたか。


大体の場所を覚えているとグーグルで探せる良き時代になりました。
あの頃は懐かしのワープロの時代。パソコンなんてありまへなんだ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（今日は一寸だけ変かも・・・）