2011年06月12日
ホタル観賞会@益富
先日桜の老木が倒れて壊されたホタル飼育小屋の屋根。
きれいに直されておりました。
さて本題。
ホタル観賞会で ふるまう おしるこ 300人前。
つぶあん 30㎏。
大鍋に豪快に投入します。
白玉 白い魚肉ソーセージみたいです。 8本入り10袋。
5㎜でカット。小豆を煮詰め 灰汁を取った後
塩で味を調えたら 火を停めて 白玉投入。
受け付けが始まりました。
おしるこ 完成です。これで100人分・・・
蛍友会様 しっかりと 観察されております。
でも おしるこ 100人分程 余りました・・・
Posted by 万人 at 09:00│Comments(3)
│交流館
この記事へのコメント
おしる粉もぜんざいも大好き
田舎では簡単にだご汁のような小麦粉の団子がおしる粉によく入ってましたね
田舎では簡単にだご汁のような小麦粉の団子がおしる粉によく入ってましたね
Posted by ぷ~ at 2011年06月13日 06:50
おしる粉もぜんざいも大好き
田舎では簡単にだご汁のような小麦粉の団子がおしる粉によく入ってましたね
田舎では簡単にだご汁のような小麦粉の団子がおしる粉によく入ってましたね
Posted by ぷ~ at 2011年06月13日 06:51
ぷ~ 様
ダブルコメント 有難うございます。
小麦粉の団子=すいとん 万人の世代です。
来年のホタル観賞会 万人も予定しておりますので
何人分でも お申し付けください。
因みに 甘党ではありませんので 味見だけの万人でした。
ダブルコメント 有難うございます。
小麦粉の団子=すいとん 万人の世代です。
来年のホタル観賞会 万人も予定しておりますので
何人分でも お申し付けください。
因みに 甘党ではありませんので 味見だけの万人でした。
Posted by 万人 at 2011年06月13日 08:08
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